Als zugereister Wiener mit einer stoischen Gelassenheit ist er stehts bemüht, optimistisch, kollegial und hilfsbereit neue Herrausforderungen geschmacksorientiert zu meistern.

Ausbildung

•   Hotel Imperial Wien

Küchenchef Inland

•   Restaurant Aqua, Velden
•   Ullr, Zürs
•   La Ville, Bambergerhaus, München
•   Schattbergstube, Saalbach
•   Our's Lounge, Zell am See

Auslandserfahrungen

•   Hotel 3 Könige, Chur, Schweiz
•  La Vida, Florenz, Italien
•  Café de Paris, Monaco